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Ácido acético

·CAS:64-19-7

·Fórmula:CH₃COOH

·Sinónimos:Ácido etanoico, ácido etílico, ácido metanocarboxílico, ácido del vinagre, glacialácido acético

·Apariencia:Líquido transparente

·Código SA:2915211900

·Cantidad mínima de pedido:1 FCL

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Detalles de producto

Descripción del producto: Ácido acético CAS#64-19-7

El ácido acético, comúnmente conocido como ácido etanoico (abreviatura: AcOH), debe su nombre a ser el principal componente del vinagre y es uno de los ácidos grasos más importantes. Se encuentra de forma natural en muchas plantas, ya sea en forma libre o como ésteres. Su fórmula molecular es CH₃COOH. La elaboración y el uso del vinagre se remontan a miles de años atrás, con registros de su producción en la antigua China. Sin embargo, el ácido acético concentrado fue desarrollado con éxito por Stahl en 1700. El ácido acético puro es un líquido incoloro con un olor penetrante. Tiene un punto de fusión de 16,6 °C, un punto de ebullición de 117,9 °C y una densidad relativa de 1,049 (20/4 °C). Es soluble en agua, etanol, glicerol, éter y tetracloruro de carbono, pero insoluble en disulfuro de carbono. El ácido acético anhidro se solidifica a bajas temperaturas, adquiriendo una consistencia similar al hielo, y se conoce comúnmente como ácido acético glacial. Es corrosivo. Como ácido orgánico débil, posee las propiedades generales de los ácidos y puede experimentar reacciones de esterificación con alcoholes.

Propiedades químicas del ácido acético

Punto de fusión	16,2 °C (lit.)
punto de ebullición	117-118 °C (lit.)
densidad	1,049 g/mL a 25 °C (lit.)
densidad de vapor	2.07 (contra aire)
presión de vapor	11,4 mm Hg (20 °C)
índice de refracción	n20/D 1.371(lit.)
FEMA	2006 \| ÁCIDO ACÉTICO
Fp	104 °F
temperatura de almacenamiento	Almacenar por debajo de +30°C.
solubilidad	alcohol: miscible (lit.)
forma	Solución
pka	4,74 (a 25 °C)
Peso específico	1.0492 (20℃)
color	incoloro
Olor	Olor fuerte, penetrante y similar al vinagre, detectable entre 0,2 y 1,0 ppm.
PH	3,91 (solución 1 mM); 3,39 (solución 10 mM); 2,88 (solución 100 mM);
Rango de pH	2.4 (solución 1.0M)
Umbral de olor	0,006 ppm
Tipo de olor	ácido
límite explosivo	4-19,9%(V)
Solubilidad en agua	miscible
λmáx	λ: 260 nm Amax: 0,05 λ: 270 nm Amax: 0,02 λ: 300 nm Amax: 0,01 λ: 500 nm Amax: 0,01
Merck	14.55
Número del JECFA	81
BRN	506007
Constante de la ley de Henry	133, 122, 6,88 y 1,27 a valores de pH de 2,13, 3,52, 5,68 y 7,14, respectivamente (25 °C, Hakuta et al., 1977)
Constante dieléctrica	4.1 (2℃)
Límites de exposición	TLV-TWA 10 ppm ～25 mg/m3) (ACGIH, OSHA y MSHA); TLV-STEL 15 ppm (37,5 mg/m3) (ACGIH).
Estabilidad:	Volátil
Iniciar sesión	-0.170
Referencia de la base de datos CAS	64-19-7 (Referencia de la base de datos CAS)
Referencia de química del NIST	Ácido acético (64-19-7)
Sistema de registro de sustancias de la EPA	Ácido acético (64-19-7)

Información de seguridad

Códigos de peligro	C,Xi
Declaraciones de riesgo	34-42-35-10-36/38
Declaraciones de seguridad	26-36/37/39-45-23-24/25
lector	ONU 1792 8/PG 2
WGK Alemania	3
RTECS	NN1650000
F	1-8-10
Temperatura de autoignición	426 °C
TSCA	Sí
Clase de peligro	8
Grupo de empaque	II
Código SA	29152100
Datos sobre sustancias peligrosas	64-19-7 (Datos sobre sustancias peligrosas)
Toxicidad	DL50 en ratas (g/kg): 3,53 por vía oral (Smyth)
COMER	50 ppm

Aplicación del producto de ácido acético CAS#64-19-7

Ácidos orgánicos a granel con aplicaciones principales: acetato de vinilo (→ acetato de polivinilo para películas/adhesivos/vinilón), anhídrido acético, acetatos, acetato de celulosa (→ rayón/película cinematográfica).

Ésteres con alcoholes inferiores (disolventes de la industria de recubrimientos); disolvente para la oxidación de p-xileno (→ ácido tereftálico).

Síntesis orgánica: anhídrido acético, malonato de dietilo, acetoacetato de etilo, ácidos acéticos halogenados, aspirina, pesticida 2,4-D.

Acetatos metálicos (Mn/Na/Pb/Al/Zn/Co): Catalizadores/aditivos (teñido/curtido); acetato de Al (mordiente/desinfectante médico); acetato de Pb (pigmento de plomo blanco); tetraacetato de Pb (oxidante 1,2-diol); acetato de Na/K (amortiguadores bioquímicos).

Industria alimentaria: Acidulante/potenciador del sabor; vinagre sintético (dilución del 4-5% + aromatizantes, rentable, tiempo de producción corto). Seguridad: Altamente corrosivo (Categoría 2), provoca irritación/ampollas en la piel.

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