Ácido DL-láctico CAS# 50-21-5
Número CAS:50-21-5
Fórmula química:C3H6O3
Sinónimos:
Ácido DL-láctico
Ácido 2-hidroxipropanoico
Apariencia:líquido incoloro o ligeramente amarillento
Código SA:29181100
MOQ (Cantidad mínima de pedido):1 FCL (Carga de contenedor completo)
Descripción del producto: Ácido DL-lácticoCAS# 50-21-5
Tiene un peso molecular de 90,08, un punto de fusión de 16,8 °C y un punto de ebullición de 122 °C (entre 1,8665 y 1,9998 kPa). Su constante de disociación ácida (Ka) es de 1,38 × 10⁻⁹ a 25 °C.Los productos de grado industrial son líquidos de sabor ácido, fácilmente solubles en agua y etanol, ligeramente solubles en éter e insolubles en cloroformo, disulfuro de carbono y éter de petróleo. El ácido láctico se mezcla fácilmente con agua y no tiende a cristalizar. Cuando su concentración supera el 60%, presenta una alta higroscopicidad.Por lo tanto, el ácido láctico comercial suele ser una solución acuosa al 60%. El contenido de ácido láctico de grado farmacopeico oscila entre el 85,0% y el 90,0%, mientras que el contenido de ácido láctico de grado alimenticio supera el 80%. Típicamente, el ácido láctico es un líquido incoloro o amarillo pálido, que puede purificarse mediante destilación por arrastre de vapor. Fraccionamiento repetido al vacío de 67~El proceso con 133Pa produce ácido láctico de alta pureza, que posteriormente puede convertirse en ácido láctico cristalino monoclínico.
Parámetros
Punto de fusión |
18°C |
alfa |
-0,05 º (c = 25 ºC puro) |
Punto de ebullición |
122 °C/15 mmHg (lit.) |
densidad |
1,209 g/mL a 25 °C (lit.) |
densidad de vapor |
0,62 (frente al aire) |
presión de vapor |
19 mm de Hg (a 20 °C) |
FEMA |
2611 | ÁCIDO LÁCTICO |
Índice de refracción |
n20/D 1,4262 |
Fp |
>230 °F |
Temperatura de almacenamiento. |
2-8°C |
solubilidad |
Miscible con agua y con etanol (96 por ciento). |
pka |
3,08 (a 100 ℃) |
forma |
jarabe |
color |
Incoloro a amarillo |
Peso específico |
1.209 |
PH |
3,51 (solución de 1 mM); 2,96 (solución de 10 mM); 2,44 (solución de 100 mM); |
Olor |
al 100,00 %. inodoro |
Tipo de olor |
inodoro |
Solubilidad en agua |
SOLUBLE |
Merck |
14.5336 |
Número del JECFA |
930 |
BRN |
1209341 |
Constante dieléctrica |
22.0 (16 ℃) |
Estabilidad: |
Estable. Combustible. Incompatible con agentes oxidantes fuertes. |
InChiKey |
JVTAAEKCZFNVCJ-UHFFFAOYSA-N |
Iniciar sesión |
-0.72 |
Referencia de la base de datos CAS |
50-21-5 (Referencia de la base de datos CAS) |
Referencia de Química del NIST |
Ácido propanoico, 2-hidroxi-(50-21-5) |
Sistema de registro de sustancias de la EPA |
Ácido láctico (50-21-5) |
Información de seguridad
Códigos de peligro |
Xi,C |
Declaraciones de riesgo |
38-41-34-37/38 |
Declaraciones de seguridad |
26-39-45-36/37/39 |
RIDADR |
3265 |
WGK Alemania |
2 |
RTECS |
OD2800000 |
F |
3 |
TSCA |
Sí |
Clase de peligro |
8 |
Grupo de embalaje |
III |
Código HS |
29181100 |
Datos sobre sustancias peligrosas |
50-21-5 (Datos sobre sustancias peligrosas) |
Aplicación del producto ácido DL-láctico CAS# 50-21-5
Ampliamente utilizado en industrias alimentarias como la de dulces, pan, cerveza, bebidas y vino.
Feria de fábricas y equipos
Tiempo de entrega rápido
Inventario: 2-3 días laborables. Nueva producción: 7-10 días laborables.


