Pirofosfato tetrasódico CAS#7722-88-5
Número CAS:7722-88-5
Fórmula química:Na4whb
Sinónimos:
pirofosfato desódico
jiaolinsuanan;pirofosfatotetrasódico
Pirofosfato de sodio anhidro
Apariencia: Polvo blanco
Código HS28353990
MOQ (cantidad mínima de pedido): 1 FCL (Contenedor completo)
Descripción del producto de pirofosfato tetrasódico CAS#7722-88-5
El pirofosfato de sodio, también llamado pirofosfato tetrasódico o TSPP, es un polvo blanco inodoro o una sustancia granular que actúa como agente amortiguador en laboratorios (por ejemplo, para preparar tampones de extracción de pirofosfato de sodio EDTA en análisis de microcistina de muestras de suelo); también funciona como suavizador de agua, espesante, dispersante, agente desengrasante de lana, limpiador de metales y constructor en jabones y detergentes sintéticos, así como un agente secuestrante general y ayuda en la electrodeposición de metales, mientras que sirve como agente de control de sarro en pasta de dientes e hilo dental, un agente quelante en estudios antimicrobianos y un aditivo alimentario en productos como nuggets de pollo, carne de cangrejo y atún enlatado.
Parámetros
Punto de fusión |
80 °C |
Punto de ebullición |
93,8 °C |
densidad |
2,53 g/mL a 25 °C(lit.) |
presión de vapor |
0 Pa a 20℃ |
temperatura de almacenamiento |
Atmósfera inerte, temperatura ambiente |
solubilidad |
H2O: 0,1 M a 20 °C, transparente, incoloro |
forma |
Granular |
color |
Blanco |
Peso específico |
2.534 |
Olor |
Inodoro |
Rango de PH |
10.3 |
Solubilidad en agua |
Soluble en agua. Insoluble en alcohol etílico. |
Sensible |
Higroscópico |
Merck |
14.9240 |
Límites de exposición |
NIOSH: TWA 5 mg/m3 |
Estabilidad: |
Estable. Incompatible con agentes oxidantes fuertes. |
InChiKey |
فقنقنتوصفدلهففيصج |
Iniciar sesión |
-3.42 |
Base de datos CAS Referencia |
7722-88-5 (Referencia de base de datos CAS) |
Sustancia de la EPA Sistema de Registro |
Pirofosfato tetrasódico (7722-88-5) |
Información de seguridad
Códigos de peligro |
Xi,Xn |
Declaraciones de riesgo |
36/37/38-41-22 |
Declaraciones de seguridad |
26-36-39 |
OEB |
B |
ACEITE |
TWA: 5 mg/m3 |
WGK Alemania |
3 |
RTECS |
UX7350000 |
Ley de Control de Sustancias Tóxicas |
Sí |
Código HS |
28353990 |
Peligroso Datos de sustancias |
7722-88-5 (Datos sobre sustancias peligrosas) |
Aplicación del producto de pirofosfato tetrasódico CAS#7722-88-5
El pirofosfato tetrasódico (también llamado pirofosfato sódico, difosfato tetrasódico o TSPP; fórmula química Na₄P₂O₇) es un coagulante, emulsionante y secuestrante ligeramente alcalino con un pH de 10 y moderadamente soluble en agua (0,8 g/100 ml a 25 °C). Actúa como coagulante en pudines instantáneos crudos para espesar, reduce la fluidez y la separación de la grasa en el queso, funciona como dispersante en leche malteada y bebidas de chocolate en polvo, y previene la formación de cristales en el atún. Además, este compuesto no tóxico y biocompatible se utiliza como medio electroactivo para exfoliar recubrimientos superficiales y como aditivo alimentario.
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