Estearato de magnesio

Número CAS:557-04-0

Fórmula química:C36H70MgO4

Sinónimos:

SAL DE MAGNESIO DEL ÁCIDO OCTADECANÓICO

SAL DE MAGNESIO DEL ÁCIDO ESTEÁRICO

OCTADECANOATO DE MAGNESIO

Apariencia: Polvo blanco

Cantidad mínima de pedido (MOQ): 1 FCL (carga de contenedor completo)


Detalles de producto

Estearato de magnesio#557-04-0

El estearato de magnesio, también conocido como sal de magnesio del ácido octadecanoico, es un polvo sólido blanco a temperatura ambiente con la fórmula química Mg(C₁₈H₃₅O₂)₂. Es una sal compuesta por dos equivalentes de estearato (el anión del ácido esteárico) y un catión de magnesio (Mg²⁺).
Este compuesto se funde a aproximadamente 120 °C, es insoluble en agua y generalmente se considera seguro para el consumo humano cuando la ingesta diaria es inferior a 2500 mg/kg.

 

Propiedades químicas del estearato de magnesio

 

Punto de fusión

200 °C (lit.)

densidad 

1,028 g/cm³

temperatura de almacenamiento

Atmósfera inerte, temperatura ambiente

solubilidad

alcohol: insoluble

forma 

Polvo fino

color 

Blanco

PH

7 (H2O) (suspensión)

Olor

polvo aceitoso suave, insípido e inodoro

Solubilidad en agua

Insoluble

Merck

14,5690

BRN

3919702

Límites de exposición

Le animo: Tawa 10 Maj/Ma; Tawa A Maj/Ma

Estabilidad:

Estable. Incompatible con agentes oxidantes fuertes.

InChiKey

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8.216 (est.)

Referencia de la base de datos CAS

557-04-0 (Referencia de la base de datos CAS)

Sistema de registro de sustancias de la EPA

estearato de magnesio (557-04-0)

 

Información de seguridad
 

Códigos de peligro

Xi

Declaraciones de riesgo

36/37/38

Declaraciones de seguridad

26-37/39

WGK Alemania

-

RTECS

WI4390000

TSCA

Código SA

29157030

Datos sobre sustancias peligrosas

557-04-0 (Datos sobre sustancias peligrosas)

Toxicidad

DL50 por vía oral en conejos: > 2000 mg/kg

 

Aplicación del producto estearato de magnesio n.° 557-04-0

El estearato de magnesio se ha utilizado ampliamente en la industria alimentaria durante décadas como emulsionante, aglutinante, espesante, antiaglomerante, lubricante, agente desmoldante y antiespumante. Se encuentra en diversos productos como suplementos alimenticios, confitería, chicles, hierbas y especias, e ingredientes para hornear.
También es un ingrediente inactivo común en la producción de tabletas, cápsulas y polvos farmacéuticos. Sus excelentes propiedades lubricantes se deben principalmente a su naturaleza hidrófoba y a su capacidad para reducir la fricción entre las tabletas y la pared de la matriz durante la expulsión.

 

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estearato de magnesio

Tiempo de entrega rápido

Inventario: 2-3 días laborables. Nueva producción: 7-10 días laborables.

estearato de magnesio

 





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